Hotline: 0984 403 261
1 kg bún mì số 8
1 kg bún mì số 8 là loại bún khô truyền thống nổi tiếng của Bình Định, được làm từ bột gạo chọn lọc, sợi bún to tròn, màu trắng đục tự nhiên, khi nấu lên có độ dẻo dai vừa phải, không bở, không nát.
1 kg bún mì số 8 là loại bún khô truyền thống nổi tiếng của Bình Định, được làm từ bột gạo chọn lọc, sợi bún to tròn, màu trắng đục tự nhiên, khi nấu lên có độ dẻo dai vừa phải, không bở, không nát.
Khác với nhiều loại bún khô công nghiệp, bún mì số 8 Bình Định được sản xuất theo phương pháp truyền thống, không pha tạp, không mùi lạ, giữ được mùi thơm nhẹ của gạo. Đây là loại bún rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người miền Trung, đặc biệt tại Bình Định – Phú Yên – Quảng Ngãi.
Với quy cách đóng gói 1kg, sản phẩm phù hợp cho:
Gia đình dùng nhiều bữa
Quán ăn, quán bún
Người thích trữ sẵn đồ khô
Gửi đặc sản miền Trung cho người xa quê
Bún mì số 8 gắn liền với làng nghề làm bún truyền thống tại Bình Định. Tên gọi “số 8” xuất phát từ khuôn ép sợi bún có kích thước chuẩn, tạo ra sợi bún to hơn bún thường nhưng không quá dày như bánh canh.
Quy trình làm 1 kg bún mì số 8 gồm:
Ngâm và xay gạo kỹ
Lọc bột nhiều lần
Ép sợi bằng khuôn truyền thống
Phơi hoặc sấy nhẹ đúng nhiệt
Nhờ vậy, sợi bún:
Tròn đều
Không bị gãy vụn
Khi nấu không dính bết
>>> Mắm mực muối nhạt tại Sơn Dược
Bún mì số 8 có sợi to đặc trưng, khi nấu:
Không bị nhão
Không bở
Không dính cục
Ăn rất “đã miệng”, phù hợp với nhiều món nước và món xào.
Bún được làm từ gạo sạch, phơi/sấy đúng cách nên:
Không mùi hắc
Không bị chua
Để lâu vẫn giữ chất lượng nếu bảo quản đúng
Chỉ cần:
Trụng nước sôi 2–3 phút
Hoặc luộc nhanh là có thể dùng
Rất tiện cho bữa ăn gia đình hoặc quán ăn.
1 kg bún mì số 8 có thể dùng cho:
6–8 bữa ăn gia đình
Phù hợp cho quán bán bún, bánh canh
Nấu với cá ngừ, cá thu
Nấu với chả cá
Nấu với tôm, thịt
Sợi bún to, ăn rất hợp với nước lèo đậm đà.
Nhiều gia đình miền Trung dùng bún mì số 8 thay bánh canh:
Bánh canh cá lóc
Bánh canh chả cá
Bánh canh giò heo
Xào hải sản
Xào thịt bò
Xào chay
Sợi bún dai, không nát, xào rất ngon.
Trộn mắm nêm
Trộn rau sống
Trộn thịt luộc, chả cá
Món ăn dân dã nhưng cực kỳ bắt vị.
1 kg bún mì số 8 cung cấp:
Tinh bột từ gạo
Năng lượng cho hoạt động hằng ngày
Dễ tiêu hóa
Phù hợp cho:
Người lớn tuổi
Trẻ em
Người ăn uống đơn giản, nhẹ bụng
Đối với người Bình Định, bún mì số 8 không chỉ là món ăn, mà còn là:
Ký ức quê nhà
Bữa ăn giản dị sau ngày làm việc
Món ăn quen thuộc trong gia đình
Chỉ cần nồi nước lèo đơn giản, ít rau sống, là đã có bữa ăn tròn vị.
Để bún luôn ngon:
Để nơi khô ráo, thoáng mát
Tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp
Sau khi mở nên buộc kín
Bảo quản đúng cách, bún có thể dùng trong nhiều tháng mà không ảnh hưởng chất lượng.
>>> Combo 2 Mắm Mực + 1 Mắm Đục của Sơn Dược
Nếu bạn đang tìm 1 kg bún mì số 8 đúng chuẩn Bình Định, sợi bún:
To tròn
Dẻo dai
Không mùi lạ
Dễ nấu
👉 Sơn Dược Vlog là địa chỉ chuyên cung cấp đặc sản Bình Định chính gốc, trong đó có bún mì số 8 được nhiều khách hàng tin dùng.
✔ Đặc sản Bình Định chính gốc
✔ Sợi bún đẹp, đều
✔ Không mùi lạ, không chua
✔ Đóng gói cẩn thận
✔ Giao hàng toàn quốc
Thông tin liên hệ:
Website: sonduocvlog.vn
Điện thoại: 0946 929 353
Địa chỉ: Hoài Nhơn, Bình Định
1 kg bún mì số 8 là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung mộc mạc, dễ ăn và tiện lợi. Với sợi bún to, dẻo dai, dễ chế biến và phù hợp nhiều món, đây là sản phẩm nên có sẵn trong gian bếp mỗi gia đình.
Nếu bạn đang tìm một loại bún ăn ngon – dễ nấu – đúng vị Bình Định, thì bún mì số 8 tại Sơn Dược Vlog là lựa chọn rất đáng thử.
Xem thêm:
